Quality Expert

Acerca del puesto

El Quality Expert es un rol regional clave dentro de Quality Operations para Centroamérica y Caribe. Será responsable de asegurar la implementación consistente de los estándares y sistemas de gestión de calidad en toda la cadena de valor. Actuará como referente técnico, auditor, coach y asesor para fábricas, centros de distribución y equipos de calidad.

Responsabilidades principales

• Actuar como referente técnico regional en Food Safety, Compliance y Sistemas de Gestión de Calidad.
• Liderar auditorías y verificaciones de calidad en operaciones, proveedores, co‑manufacturers y centros de distribución.
• Analizar tendencias, reclamos de consumidores y resultados de auditorías para identificar oportunidades de mejora y reducir defectos.
• Facilitar análisis de causa raíz, planes de acción y programas de mejora continua enfocados en Zero Defect.
• Desarrollar capacidades técnicas en equipos de calidad mediante coaching y entrenamiento.

Perfil requerido

• Formación universitaria en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología, Food Science, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en posiciones de Calidad en plantas de alimentos, idealmente como Quality Manager o roles equivalentes.
• Sólida experiencia en Food Safety, HACCP, ISO 9001 y FSSC 22000.
• Experiencia liderando auditorías internas y externas, gestión de no conformidades y compliance.

Habilidades requeridas

• Conocimiento profundo de Food Safety y HACCP.
• Dominio de sistemas de gestión ISO 9001 y FSSC 22000.
• Manejo de SAP.
• Competencia avanzada en Excel, Power BI, Power Apps y SharePoint.