Chef especialista en bakery
Sysco Panamá · Panama
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Buscamos un chef especializado en bakery para impulsar y demostrar productos de panadería y pastelería en el canal Food Service, atendiendo a restaurantes, hoteles, cafeterías y comedores institucionales. El objetivo es garantizar la calidad, consistencia y rentabilidad de los productos ofrecidos.
Responsabilidades principales
- Revisar el negocio con los diferentes clientes del canal Food Service.
- Desarrollar y adaptar productos de panadería y pastelería según las necesidades del cliente.
- Estandarizar recetas, manejar fichas técnicas y optimizar procesos productivos.
- Elaborar menús, costos y análisis de rendimiento.
- Realizar pruebas, demostraciones y capacitaciones técnicas al equipo de ventas y a los clientes.
Perfil requerido
- Formación técnica o profesional en Gastronomía.
- Experiencia en panadería y pastelería, preferiblemente en Food Service.
- Enfoque comercial y orientación a resultados.
- Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Vehículo propio en buen estado y disponibilidad para actividades comerciales y eventos.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Explorar más
Salarios, guías y búsquedas en Panamá.
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
¿Una pregunta sobre esta oferta?
Hágala aquí: recibirá el resumen completo por correo, de inmediato.
Publicado hace 3 días
Expira en 1 mes
18 vistas · 0 interested
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
Sysco Panamá
Panama