Technicien électromécanique spécialisé en équipements de cuisine industrielle

À propos du poste

Nous recherchons un technicien électromécanique capable d’intervenir sur les équipements de cuisine industrielle, notamment les fours intelligents, les systèmes de réfrigération commerciale et les appareils de cuisson. Vous travaillerez sur le terrain, chez nos clients, pour assurer le bon fonctionnement de leurs installations.

Missions principales

• Diagnostiquer et réparer les fours intelligents, fours combinés et autres équipements de cuisson.
• Intervenir sur les chambres froides, réfrigérateurs, congélateurs et systèmes de réfrigération commerciale.
• Effectuer la maintenance préventive et corrective des équipements.
• Analyser les pannes électriques, mécaniques, électromécaniques et de réfrigération.
• Lire et interpréter les schémas électriques et les manuels techniques.
• Utiliser multimètre et outils de diagnostic pour identifier les défauts.
• Documenter les interventions et recommander les actions correctives.

Profil recherché

• Formation technique : électromécanicien, réfrigération, mécanique ou électrotechnique.
• Expérience pratique en diagnostic et réparation d’équipements de cuisine industrielle.
• Capacité à travailler de façon autonome et à se déplacer chez les clients.
• Bonne aptitude à la relation client et sens du service.

Compétences requises

• Diagnostic et réparation d’équipements de cuisine industrielle.
• Réfrigération commerciale.
• Lecture et interprétation de schémas électriques.
• Utilisation de multimètre et outils de diagnostic.
• Maintenance préventive et corrective.
• Électricité, contrôles électriques et mécanique générale.