Gerente de Front of House (FOH Manager)
La Tapa del Coco · San Francisco
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
En La Tapa del Coco el liderazgo, la excelencia operativa y la pasión por la hospitalidad van de la mano. Buscamos un/a profesional para liderar nuestra Sala (Front of House), guiar a nuestro equipo de servicio y asegurar experiencias memorables en cada visita.
Responsabilidades principales
- Liderar y coordinar el equipo de salón durante el servicio.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, rapidez y atención al cliente.
- Apoyar en la gestión operativa diaria, control de flujo en piso y resolución de imprevistos.
- Fomentar un ambiente de trabajo dinámico, enfocado en el desarrollo y la disciplina.
Perfil requerido
- Más de 5 años de experiencia previa en restaurantes.
- Experiencia comprobada liderando equipos de más de 15 personas.
- Inglés avanzado, imprescindible para atención a clientes internacionales.
- Permiso de trabajo vigente.
Lo que ofrecemos
- Salario + propinas.
- Plan de crecimiento y desarrollo en liderazgo dentro de la empresa.
- Formar parte de una marca referente de la gastronomía afropanameña.
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